6 、特适
4 、合上一点点盐 ，班族
8、快手
5 、菜青鸡精，笋滑干淀粉
调料 ：食用油 、鸡片鸡精
做法 ：
1 、特适油5成热时 ，合上出锅 。班族鸡脯肉冲洗干净、快手青笋也且成菱形薄片、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑
3 、鸡片当肉片开始发白时 ，特适
主料：青笋一根、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。小米辣切成小斜圈 。
2 、准备腌制鸡脯肉 。鸡脯肉一块 、将鸡脯肉切成薄片 、
倒入切好的青笋片和小米辣 ，小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
7 、盐 、快速翻炒2分钟 ，快速滑炒 。锅里倒油 ，青笋削去外皮 ，小米辣也洗净 。